11 mars 2011

Velouté à la courgette...

Pour 6 personnes:   -6 courgettes de taille moyenne -cubes de bouillon de volaille -2 oignons -4 gousses d'ail -du persil frais -200g de fromage type saint Morêt ou de chèvre frais   Éplucher les courgettes et les faire cuire dans de l'eau avec les cubes de bouillon de volaille, l'ail et l'oignon. Égoutter les courgettes une fois cuite, mais garder le jus de cuisson. Mixer Les courgettes et y ajouter le fromage frais. Ajouter un peu de jus de cuisson si nécessaire et le persil frais. Mixer de nouveau.   ... [Lire la suite]
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11 mars 2011

16 ans...

    Je continue mes posts en retard...   Le mardi 22 février, ma fille a eu 16 ans... J'ai pourtant bien essayé de leur interdire de grandir, mais ils ne veulent rien savoir et tous les ans, je me lève chaque jours de leur anniversaire avec une boule dans l'estomac... Mais je dois dire que pour les 16 ans de nos enfants, on nous réserve une petite surprise, tout d'abord, on se dit que ce serait chouette d'offrir la conduite accompagnée à l'amour de notre vie, mais 1er coup de poignard, la responsable de l'auto... [Lire la suite]
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08 mars 2011

Petit pot de crème au citron

                                                 Pour 6 personnes: -30cl de lait -30cl de crème fraîche liquide -6 jaunes d'oeufs -75g de sucre en poudre -1 gousse de vanille -1 citron et demi   -Dans une casserole, mélanger la crème avec le lait, la gousse de vanille fendillée et le zeste... [Lire la suite]
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08 mars 2011

Perrine, médecin militaire...

Enfin je me décide à écrire un petit message... Vu que j'ai quelques posts à faire, je commence par ce que j'ai de plus ancien à vous raconter... Du 14 au 18 février, Perrine avait un stage d'observation à faire, dans une entreprise, pour découvrir le monde du travail.  Elle avait choisi l'infirmerie du régiment, parce que son voeu actuel est de devenir Médecin militaire. Elle a été prise en main par plusieurs personnes, pour non seulement découvrir le travail des médecins et infirmiers, mais aussi une partie du travail de... [Lire la suite]
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